土豆削皮機用於土豆去皮和清洗·☁，它是在餐館·☁，酒店·☁，大學·☁，工廠和礦山·☁，企事業單位的食堂和食品加工廠中進行馬鈴薯去皮的二次加工設施✘☁。馬鈴薯去皮機具有無機去除率高·☁，破碎率低·☁，清潔衛生·☁，消耗效率高·☁，操作簡單·☁，易於維護的特點✘☁。這是理想的馬鈴薯去皮裝置✘☁。馬鈴薯去皮機由框架·☁，桶·☁，刻度盤和進水系統組成✘☁。
當將土豆放入土豆削皮機的桶中時·☁，旋轉的刻度盤會不時轉動土豆·☁，並用土豆摩擦土豆·☁，因為土豆會不斷碰撞並在桶壁上摩擦·☁，從而使土豆更高效·☁，同時·☁，用沖洗管沖洗地面·☁，汙垢將透過排水管排出✘☁。在啟動機器之前·☁，將土豆穿過蓋子✘☁。每次剝皮機應為5-8公斤；每次剝皮機應為15-25公斤✘☁。關閉進水開關·☁，將水沖洗到桶中·☁，適當調節沖洗水量·☁，用力按桶蓋·☁，然後啟動開關✘☁。
馬鈴薯削皮器的任務約為2分鐘✘☁。根據土豆的去皮情況·☁，如果土豆已被剝皮·☁，然後關閉卸料門✘☁。開啟電源開關·☁，在來回翻轉物料的作用下·☁，土豆將自動從管門中排出✘☁。斷斷續續地洗土豆約五次·☁，或每次使用後洗一次·☁，土豆皮和土壤的一部分會積聚在轉鼓的底部✘☁。此時·☁，請取下感光鼓蓋·☁，提起轉盤·☁，用水沖洗·☁，然後按順序安裝✘☁。卸下氣缸蓋時·☁，首先提起卡簧的一側以省力；安裝時·☁，首先將蓋子傾斜到彈性擋圈的一側·☁，然後將蓋子輕輕推入彈性擋圈的另一側·☁，以使氣缸蓋不容易執行頂起任務✘☁。
必須在切斷電源的情況下進行土豆削皮機的所有維護和保養任務✘☁。定期停止清潔機器零件·☁，並停止維護傳動帶·☁，軸承和其他執行中的機器·☁，這會縮短機器零件的壽命✘☁。每次用完機器都要仔細清潔機器·☁，以確保清潔和衛生✘☁。在清潔過程中·☁，請勿使用鋒利的工具清潔鏡筒·☁，以免損壞鏡筒✘☁。軸承中的潤滑脂每六個月更換一次·☁，並使用鈣基潤滑脂✘☁。在執行任務的過程中·☁，如果削皮機聽起來異常·☁，則必須立即關閉以進行檢查·☁，問題解決後才能繼續生產✘☁。
